Changer ses perceptions par la pratique : atelier interactif sur le Beaujolais nouveau

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Changer ses perceptions par la pratique : atelier interactif sur le Beaujolais nouveau

18 novembre 2021 @ 18 h 30 min - 19 h 45 min

Gratuit

Changer ses perceptions à travers la découverte de la famille Beaujolais Nouveau ! Arrêter d’avoir des idées arrêtées c’est le maître mot de l’atelier offert par A7ressources. Faites-en une activité d’équipe, de team building ou venez partager entre passionnés.

Cette activité ludique interactive vise à démystifier ce vin. Il s’agit aussi d’apprendre par l’action. Les participants vont réaliser que changer ses perceptions est possible si on démontre de l’ouverture d’esprit.

Chaque année, à la mi-novembre, c’est l’arrivée du Beaujolais nouveau sur nos tables ! Certains s’en réjouissent et d’autres font du déni. Tout n’est pas rose au pays du Gamay et on peut retrouver des arômes de bonbon acidulé, parfois de litchi et même de banane dans le BEAUJOLAIS.

Ce vin est boudé à tort car la sortie du BEAUJOLAIS NOUVEAU est réductrice. Découvrez ce qu’il en est-il réellement !! Lors de ce moment RELATO*, d’une durée de 47min, vous obtiendrez une description plus profonde des vins spécifiques de la région du BEAUJOLAIS… ce qui vous amènera à élargir vos horizons et à revoir votre évaluation 🙂

Inscrivez-vous vite !

Partagez l’info avec votre entourage… Les places sont limitées pour participer à ce moment RELATO, qui vous offre un accès privilégié à notre expert sommelier ! Donc réservez vite !

*présentation en français

Références de BEAUJOLAIS NOUVEAU pour vous procurer une bouteille pour être prêt.e le jour J :

  • Jean Foillard Morgon Les Charmes Éponyme 2019. 13341197
  • Jean Foillard Morgon Cuvée Corcelette 2019. 12201643
  • Domaine Marcel Lapierre Morgon 2020. 11305344
  • K. Descombes Morgon 2019. 14558996
  • Château de Pierreux Brouilly Grande Réserve 2018 14311491
  • Loron et Fils Côte du Py 2018 412023
  • Jérôme Mathon Brouilly Vieilles Vignes 2018 10387270
  • Domaine Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2020 11459976

BIOGRAPHIE

LOUIS PAGART, sommelier

Après des études de gestion et marketing hôtelier, Monsieur Louis Pagart intègre un bar à vin caviste dans le nord de la France en tant que responsable puis gérant. C’est à ce moment-là qu’il développe son palais à la dégustation et découvre réellement le monde du vin, son histoire, ces variétés de cépages et aussi cette force qu’il a de pouvoir sublimer ce que l’on a dans nos assiettes. En parallèle Louis devient consultant indépendant afin de former le personnel de restauration au service du vin ainsi que partager sa passion avec des cours de dégustation.

Depuis 2017 au Québec, il décide de passer les certifications Wine & Spirit Education Trust avec succès. Nous avons donc le plaisir de bénéficier de l’approche unique que Louis nous offre pour découvrir ce merveilleux monde qu’est le vin.

A7 ressource offre de nombreux événements pour partir à la découverte du monde qui nous entoure ou partagez ses passions !

Détails

Date :
18 novembre 2021
Heure :
18 h 30 min - 19 h 45 min
Prix :
Gratuit
Catégories d’Évènement:
, , ,
Site Web :
https://www.eventbrite.ca/e/inscription-la-famille-beaujolais-vous-reserve-des-surprises-128074667779

Organisateur

Béatrice Javaudin
Courriel :
0
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Billets

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